À partir du Chapitre 3-1, il est possible de trouver des stands de tir répartis dans le château et sur l'île. Vous y serez accueillis par le marchand qui vous proposera deux types d'armement, "tir rapide" (Fusil à pompe, TMP, grenade) ou "précision" (fusil sniper, pistolet, grenade). Une fois à l'intérieur de la salle, il faut détruire les cibles de Ganados qui vous rapportent des points. En fonction du nombre de points que vous avez cumulé, vous remportez des bouchons de bouteille et des pesetas.

Il y a quatre stages, quatre niveaux de difficulté nommés A, B, C et D, qui deviennent disponibles au fur et à mesure que vous progressez dans le jeu principal (voir tableau ci-dessus à propos de l'emplacement des stands de tir), et 24 bouchons de bouteille à obtenir au stand de tir. Ceux-ci sont à l'effigie des personnages et monstres du jeu, et vous pouvez les visualiser à volonté depuis la section "trésors" de votre inventaire. Vous pouvez en gagner 6 par stage, dont 5 en accumulant les points. Le 6e s'obtient en tuant tous les Ganados sans toucher Ashley ou en atteignant au moins 3.500 points.
Chaque rangée du support est réservée aux 6 bouchons d'un stage spécifique. Les trophées du stage A se logent dans la première rangée et ceux du D dans la dernière. Si vous obtenez tous les bouchons d'une rangée, vous êtes récompensé d'un lingot d'or dont la valeur en pesetas change en fonction de la rangée, selon les paramètres suivants :

• Stage A : 15.000 Pesetas
• Stage B : 25.000 Pesetas
• Stage C : 35.000 Pesetas
• Stage D : 50.000 Pesetas

Voici les 24 bouchons de bouteille qu'il est possible de débloquer au stand de tir. Les bouchons sont représentés ci-dessous dans l'ordre de leur support original, c'est-à-dire la rangée A en bas, et la rangée D tout en haut du tableau.
Chaque bouchon a une voix enregistrée qui lui est associée, cliquez sur le nom du bouchon pour l'écouter.